Vinlunch på Den lilla krogen!

Vinlunch den 28/2 med Christian från Gullberg by Stockwine!
Christian tar med sig lite viner från Piemonte och Lilla krogen kör på passande mat till.
Lunchen startar 12.00 och håller på till 16.00
2000 kr pp

Viner Christian tar med:

2023 Trediberri Dogliani
2022 Sottimano Langhe Nebbiolo
2021 Orlando Rocca Barbera Superiore La Furiosa
2021 Barale Fratelli Barbaresco Serraboella
2021 Orlando Rocca Barolo Bussia Sprun
2016 Massimo Clerico Lessona Riserva
Brachetto d´Acqui

Maten till:

Svensk tryffel
Hängmörad svensk ryggbiff
Långbakad Ibericogris från Spanien
Pilgrimsmussla med parmesan
Lagrad hårdost

Smaka på stan!

Smaka på stan är tillbaka vecka 8, måndag – torsdag. Vi kör på en 3-rätters för 425 kr
Boka bord så ses vi!

Förrätt:
Lilla krogens escabeche med rostad paprika, hummermajonnäs samt handskalade räkor

Varmrätt:
Svensk vildsvinsrygg, rödvinsås smaksatt med jordärtskocka, potatispuré samt Erics goa hasselbackspotatis, grönkål & parmesan

Dessert:
Apelsinsorbet med vitchoklad-creme fraiche & maräng